もうすぐ大学生になる息子とアメリカで二人暮らし。日々の何気ない出来事をたくさんの写真とともに綴っています。 人生色々あって、先の事はわからないけど、とりあえず今を大切にして毎日を楽しんでます。


by marina

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Al Fresco Dining

先日、夕方に息子と二人で散歩に出かけた途中、ちょっとお腹が空いたということで、以前訪れたことがある
ベトナム料理のレストランで、少し早め(夕方5時半頃)のディナーを食べることにしました。

この日はこの地域に珍しく、比較的風も穏やかで、ポカポカとした暖かなお天気だったので、これはいい
機会だと思い、戸外のテーブルで景色を楽しみながらの食事をすることにしました。

息子はBeef Short Ribs、そして私はBun (with charbroiled beef) をオーダー。

なんだか最近、私たち、やたらとベトナム料理を食べるようになったなったなぁ。

この辺にアジア系のスーパーとかいっぱいあるし、食材も手軽に手に入りそうなので、ちょっとベトナム
料理作りに挑戦してみようかしら。

(いや、やっぱり手間を考えたら外食したほうが楽そう。)

あれっ?これから倹約するんじゃなかったん?と自分にツッコミ入れたりして…(苦笑)


それにしてもフレッシュな空気、青い空と海、そしてヨットハーバーと緑に囲まれた公園の美しい景色を
見ながらご飯を食べるとやっぱり美味しいですね〜。

私たちが食事を食べている間、プレクシグラスのすぐ向こうでは、ジョギングやサイクリングをしている
人たちが行き交ってました。

そう頻繁には来れないけれど、(特にディナーはちょっと値段が高め。)ランチだったらたま〜に寄れる
ので、午後の散歩の際はまた、Al Frescoしたいです。

これは前に来た時に撮った写真ですが。(この日は風が強くて寒かったので戸外で食べた。)

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ちなみに以下の写真は以前、訪れた時に食べた料理とデザート。

生春巻き。

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ビーフ・フォー。

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レモングラスチキン&ビーフのコンボプレート。

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フライドバナナとココナッツのアイスクリーム。

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ベトナムコーヒーのクリーム・ブリュレ。

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どれもすごく美味しかったです。

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by simpleseniorlife | 2018-08-05 07:31 | Foods

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